W Bydgoszczy pierwsza restauracja McDonald's została otwarta w 1995 roku w eklektycznej i neobarokowej kamienicy przy Placu Wolności 1. Następną była restauracja przy ulicy Świętej Trójcy. Wszystkim wtedy ten światowy potentat w serwowaniu szybkiej żywności kojarzył się z zachodem, modą, jakimś stopniem zamożności i jak się później okazało z otyłością i jej strasznymi skutkami.
Przedsmakiem tego typu punktów gastronomicznych był Mr Quick pod arkadami przy ulicy Jagiellońskiej, w kamienicy "Savoyu". Wtedy to był szał. Wielka lada z miłymi i uśmiechniętymi buziami obsługi, a ugóry zawieszone menu. Do wyboru duży Mr Quick, średni, w zestawie. Oczywiście Coca-Cola i frytki. Wykafelkowane na czerwono stoliczki i telewizory podwieszane pod sufitem. Chodziło się tam by odgonić głód po całonocnych imprezach. Odkąd nastał McDonald's zaginął Mr Quick.
Zdjęcie przedstawia miejsce w którym znajduję się dzisiaj McDonald's przy ulicy Św. Trójcy. Ulicą Marszałka Ferdynanda Focha przemyka autobus "ogórek" - Jelcz 272 MEX
. Rok wykonania zdjęcia 1977.
. Rok wykonania zdjęcia 1977.
